Damascus by Hâws knivsæt – skarphed og kvalitet i særklasse
Dette eksklusive knivsæt fra Damascus by Hâws indeholder tre højkvalitets knive: Santoku, Grøntsagskniv (Nakiri) og Utility-kniv. Hver kniv er fremstillet i 67 lag damaskusstål, hvilket sikrer ekstrem skarphed, lang holdbarhed og enestående præcision i køkkenet.
Knivene har skæfter i G10 komposit – et materiale, der ligger perfekt i hånden og giver et fast, komfortabelt greb, selv under længere tids brug. Damaskusstålet har et karakteristisk bølgemønster, der gør hver kniv unik og elegant, samtidig med at de leverer høj ydeevne og præcision.
Med en hårdhed på 59–60 HRC på Rockwell-skalaen bevarer disse knive deres skarphed betydeligt længere end almindelige køkkenknive. Det gør dem ideelle til både professionelle og madentusiaster, der ikke vil gå på kompromis med kvalitet.
Specifikationer
- Skæftemateriale: G10 komposit
- Bladmateriale: 67-lags damaskusstål (10Cr15CoMoV – svarende til japansk VG10)
- Længde på Santokukniv: 32 cm (blad: 18,5 cm)
- Længde på Nakirikniv (grøntsagskniv): 30 cm (blad: 16,5 cm)
- Længde på Utilitykniv: 24 cm (blad: 13 cm)
- Hårdhed: 59–60 HRC
Knivene leveres i en elegant sort gaveæske, som gør sættet perfekt som gave eller en luksuriøs opgradering til dit eget køkken.
OBS: Vask aldrig dine knive i opvaskemaskine – det kan gøre dem sløve.
Kniv-etui og tilbehør på billedet medfølger ikke.
Dansk webshop Fri fragt over 500 kr Hurtig levering 
4,8
