Det hele begyndte med en passion for Sous Vide. Allerede i 2011 lancerede vi vores første webshop, Sousvide.dk, og året efter fulgte vi op med SousVideShop.se. Begge var dedikerede til den enestående tilberedningsmetode, som dengang stadig var et nyt bekendtskab for mange – men som vi vidste, ville revolutionere både det professionelle køkken og madlavning derhjemme.
Vores mål var klart fra begyndelsen: at være specialisten inden for Sous Vide og levere markedets bedste udvalg af udstyr og tilbehør. Vores kundekreds voksede hurtigt og favnede både private madentusiaster, professionelle kokke og store storkøkkener.
I 2012 samlede vi driften i vores fælles virksomhed, KitchenTech ApS, og i årene der fulgte, udvidede vi sortimentet i takt med, at vores teknologiske nysgerrighed voksede. Vi har altid set os selv som first movers i branchen – og derfor har vi løbende føjet nye produkter til, som alle har det tilfælles, at de forener teknologisk kunnen med respekt for den gode råvare.
Med tiden blev det tydeligt, at vi var blevet meget mere end blot Sous Vide. Vores sortiment spænder i dag bredt – fra grilludstyr, vakuummaskiner, dehydratorer og pizzaovne til slagteriudstyr, kaffemaskiner, køkkenredskaber og meget mere. Derfor tog vi i 2025 det naturlige næste skridt: Vi ændrede navn til Kitchentech.dk og Kitchentech.se.
Det var ikke et farvel til det gamle – men et skridt videre. Et navn, der bedre afspejler, hvem vi er, og hvor vi er på vej hen.
Vi er stadig 100 % danskejet, e-mærkede og drevet af samme grundlæggende passion: god mad og avanceret madteknologi – uanset om det er til hjemmekokken eller det professionelle køkken.
Vi byder dig velkommen hos Kitchentech.dk – og glæder os til at være med på din madrejse.
Med gastronomiske hilsner
René Due
Partner og adm. direktør
KitchenTech ApS
Fimaoplysinger:
KitchenTech ApS
Smidstrupvej 11A
4230 Skælskør
Danmark
CVR-nummer: 34585261
Se vores mange kunders købsoplevelser her