Zwilling Pro Kokkekniv (20 cm)

Zwilling Pro kokkekniv 20 cm – alsidig og præcis kniv til daglig brug

Denne kokkekniv fra Zwilling Pro-serien er et af seriens mest alsidige værktøjer og er designet til at håndtere langt de fleste opgaver i køkkenet. Med en bladlængde på 20 cm skærer den effektivt gennem både kød, grøntsager og urter og leverer rene, kontrollerede snit med høj præcision.

Design og funktion

Kokkekniven er formet til hurtige og nøjagtige skærebevægelser, og den brede bladprofil gør den velegnet til både hakning, snitning og finskæring. Den fungerer som en pålidelig allround-kniv, uanset om der arbejdes med større udskæringer eller detaljeret knivarbejde.

Materialer og konstruktion

Zwilling Pro-serien er udviklet i samarbejde med Matteo Thun og fremstillet af Zwillings særlige rustfri stålformel. Bladet er præcisionssmedet efter SIGMAFORGE-metoden og FRIODUR-ishærdet for at sikre maksimal styrke, fleksibilitet og korrosionsbestandighed. Resultatet er en robust, skarp og langtidsholdbar kokkekniv.

Ergonomi og balance

Knivens ergonomiske håndtag med tre nitter giver et stabilt og komfortabelt greb. Den afbalancerede vægtfordeling mellem blad og skaft gør kniven let at kontrollere, hvilket reducerer træthed ved længere tid i køkkenet.

Specifikationer

Type: Kokkekniv

Bladlængde: 20 cm

Serie: Zwilling Pro

Stål: Rustfrit stål, FRIODUR-ishærdet

Smedning: SIGMAFORGE, præcisionssmedet

Håndtag: Ergonomisk med tre nitter

Produceret i Tyskland

Vedligeholdelse

Kniven bør vaskes i hånden og tørres grundigt efter brug. Undgå opvaskemaskine, da det kan skade både stål og skæreevne. Opbevares bedst på magnetisk skinne, i knivblok eller i en beskyttelsesskede.