Zwilling Pro urtekniv 10 cm – præcis og effektiv til frugt og grønt
Denne urtekniv fra Zwilling Pro-serien er designet til finere køkkenopgaver, hvor præcision og manøvredygtighed er afgørende. Med en bladlængde på 10 cm er kniven ideel til skrælning, trimning, snitning og udskæring af frugt og grøntsager samt andre små råvarer.
Design og funktion
Det korte og spidse blad giver maksimal kontrol og gør det nemt at arbejde tæt på råvarens overflade. Urtekniven er perfekt til detaljerede opgaver som at fjerne kernehuse, lave fine snit eller trimme små stykker grønt. Den skarpe, glatte æg sikrer rene, præcise snit uden at beskadige råvaren.
Materialer og konstruktion
Zwilling Pro-serien er udviklet i samarbejde med Matteo Thun og fremstillet i Zwillings specialudviklede rustfri stålformel. Bladet er SIGMAFORGE-præcisionssmedet i ét stykke og FRIODUR-ishærdet, hvilket giver høj styrke, god fleksibilitet og langtidsholdbar skarphed.
Ergonomi og balance
Det ergonomiske håndtag med tre nitter giver et sikkert og komfortabelt greb, selv ved længere arbejdsopgaver. Knivens vægt og balance er optimeret til maksimal kontrol, så fine bevægelser udføres med lethed.
Specifikationer
Type: Urtekniv
Bladlængde: 10 cm
Serie: Zwilling Pro
Stål: Rustfrit stål, FRIODUR-ishærdet
Smedning: SIGMAFORGE, præcisionssmedet
Håndtag: Ergonomisk med tre nitter
Produceret i Tyskland
Vedligeholdelse
Kniven bør vaskes i hånden og tørres grundigt efter brug. Undgå opvaskemaskine for at bevare skarphed og stålkvalitet. Opbevar kniven i knivblok, på magnetisk skinne eller i beskyttelsesskede for optimal beskyttelse.