MAC PROFESSIONEL-serien tranchérkniv / slicer – japansk præcision og balance
Denne tranchérkniv (slicer) fra MAC’s PROFESSIONEL-serie er designet til præcise og rene snit. Med en bladlængde på 26 cm glider den ubesværet gennem både stege, fisk og større udskæringer. Kniven er perfekt afbalanceret og giver fuld kontrol under brug – ideel til både professionelle og krævende hjemmekokke.
Japansk kvalitet til det professionelle køkken
PROFESSIONEL-serien fra MAC er skabt til professionelle kokke, der stiller høje krav til skarphed, balance og komfort. Serien kombinerer japansk håndværk, rustfrit stål i høj kvalitet og et elegant skaft i sort pakkatræ. Knivene er konstrueret til intensiv brug og bevarer deres skarphed selv efter mange timers dagligt arbejde.
Specifikationer
- Type: Tranchérkniv / Slicer
- Bladlængde: 26 cm
- Samlet længde: 39 cm
- Ståltype: Rustfrit stål
- Skæfte: Sort pakkatræ
- Hårdhed: Ca. 61 HRC (Rockwell-skala)
- Fremstillet i Japan
Bemærk: MAC-knive må aldrig komme i opvaskemaskinen, da varme og fugt kan gøre klingen sløv og beskadige skaftet.
MAC PROFESSIONEL-serien tranchérkniv / slicer er et ideelt valg for dig, der ønsker japansk præcision, optimal balance og høj ydeevne i køkkenet.
Dansk webshop Fri fragt over 500 kr Hurtig levering 
4,8
