MAC CHEF-serien Nakiri kniv – japansk præcision til grøntsager
Denne Nakiri kniv fra MAC’s CHEF-serie er designet til præcisionsarbejde med grøntsager. På japansk betyder Na grøntsag og Kiri at skære – hvilket afspejler knivens formål: at hakke, snitte og skære grøntsager med maksimal kontrol. Den ligger stabilt i hånden og giver en perfekt balance under brug.
Japansk kvalitet til professionelle og hjemmekokke
CHEF-serien fra MAC er kendt for sin høje kvalitet og holdbarhed. Knivene er udviklet til både professionelle kokke og passionerede hjemmekokke, der ønsker præcision og komfort i køkkenet. Serien er fremstillet i robust molybdænstål og kan bruges i mange timer dagligt uden at miste skarpheden.
Specifikationer
Type: Nakiri kniv
Bladlængde: 16,5 cm
Ståltype: Molybdenum
Skæfte: Lamineret birk
Hårdhed: 59 HRC (Rockwell-skala)
Fremstillet i Japan
Bemærk: MAC-knive må aldrig komme i opvaskemaskinen, da varme og fugt kan gøre klingen sløv og beskadige skaftet.
MAC CHEF-serien Nakiri kniv er det perfekte valg for dig, der ønsker japansk præcision, balance og skarphed til grøntsagsarbejde i topklasse.