Zwilling Pro Knivsæt m. 3 knive (Kokkekniv, Forskærerkniv og Urtekniv)

ZWILLING Pro knivsæt 3-knive – professionelt sæt til præcisionsarbejde i køkkenet

Dette knivsæt fra ZWILLING Pro-serien giver dig tre alsidige og præcise knive, der dækker langt de fleste skæreopgaver i køkkenet. Sættet består af en urtekniv, en forskærerkniv og en kokkekniv, alle skabt til at levere effektivitet og præcision i daglig madlavning. Knivene er smedet med fokus på stabilitet, balance og en konstant skarp æg, som gør arbejdet i køkkenet mere flydende og behageligt.

Alsidighed til hverdagens skæreopgaver

Urtekniven har et smalt blad på 10 cm og er velegnet til arbejde med frugt, grøntsager og detaljerede opgaver. Forskærerkniven på 20 cm giver lange, rene snit i både råt og tilberedt kød, mens kokkekniven med sit brede 20 cm blad håndterer alt fra hakning af urter til finsnitning af grøntsager. Sammen udgør de et komplet og funktionelt sæt til både den erfarne kok og den dedikerede hjemmekok.

Materialer i høj kvalitet

Knivene er fremstillet i ZWILLINGs særlige rustfri stålformel, der kombinerer hårdhed, styrke og korrosionsbestandighed. Bladene er FRIODUR- ishærdede, hvilket giver en markant forbedret holdbarhed og en skarp æg, der holder længe. Den præcisionssmedede SIGMAFORGE-konstruktion sikrer styrke og stabilitet i hele bladets længde.

Ergonomisk design og perfekt balance

Knivenes håndtag er ergonomisk udformet og udstyret med tre klassiske nitter, der giver et sikkert og behageligt greb. Den gennemgående angel og den gode balance mellem blad og skaft gør det muligt at arbejde kontrolleret og uden unødig træthed, også ved længere skæreopgaver.

Specifikationer

Urtekniv: 10 cm

Forskærerkniv: 20 cm

Kokkekniv: 20 cm

Serie: ZWILLING Pro

Stål: SIGMAFORGE, FRIODUR ishærdet rustfrit stål

Slibning: V-kant på begge sider

Håndtag: Ergonomisk design med tre nitter

Vedligeholdelse

Knivene bør vaskes i hånden og tørres grundigt efter brug for at bevare æggen og undgå korrosion. Opbevar dem i en knivblok, på magnetisk skinne eller i skede for optimal beskyttelse. Regelmæssig vedligeholdelse sikrer, at knivene bevarer sin skarphed og funktionalitet i mange år.