ZWILLING Pro knivsæt 2-knive – præcision og kvalitet til hverdagens skæreopgaver
Dette knivsæt fra ZWILLING Pro-serien giver dig to alsidige og pålidelige knive, der dækker de væsentligste opgaver i køkkenet. Sættet består af en urtekniv på 10 cm og en kokkekniv på 20 cm, begge konstrueret til effektiv håndtering af alt fra frugt og grønt til kød og fisk. Med fokus på funktionalitet og en kompromisløs materialekvalitet er sættet skabt til både professionelle og dedikerede hjemmekokke.
Til skæring, hakning og præcisionsarbejde
Urtekniven egner sig perfekt til finarbejde, trimning og skrælning, mens kokkekniven er et robust allround-værktøj til hakning, skæring og udskæring. Kombinationen af de to knive giver en bred anvendelsesmulighed i det daglige køkkenarbejde og gør sættet ideelt som både opgradering og grundpakke.
Materialer i topklasse
Begge knive er fremstillet i ZWILLINGs særlige rustfri stålformel, som kombinerer krom og kulstof i en præcis balance for maksimal styrke og holdbarhed. Bladene er FRIODUR-ishærdede for længere ægstyrke og forbedret modstandsdygtighed over for korrosion. Den præcisionssmedede SIGMAFORGE-konstruktion gør bladet stærkt, stabilt og helt uden svage punkter.
Skærpræcision og ergonomi
Bladenes V-slibning sikrer en vedvarende skarphed og en ensartet skæreoplevelse langs hele æggen. Det ergonomiske håndtag i sort plast med tre nitter giver et sikkert og komfortabelt greb, samtidig med at den gennemgående angel skaber en naturlig balance mellem blad og skaft.
Specifikationer
Urtekniv: 10 cm
Kokkekniv: 20 cm
Serie: ZWILLING Pro
Stål: SIGMAFORGE, FRIODUR ishærdet rustfrit stål
Slibning: V-slibning på begge sider
Håndtag: Ergonomisk design med tre nitter
Vedligeholdelse
Knivene bør vaskes i hånden og tørres grundigt efter brug. For optimal levetid anbefales det at opbevare dem i en knivblok, på en magnetisk skinne eller i en skede. Regelmæssig vedligeholdelse bevarer skarpheden og sikrer en ensartet og behagelig skæreoplevelse.