SousVideTools® IMOLA Induktionsplade

SousVideTools IMOLA induktionsplade – professionel ydeevne og præcision

Effektivitet og brugervenlighed

SousVideTools IMOLA induktionsplade leverer imponerende ydeevne kombineret med enestående værdi for pengene. Med sin enkle drejeknap er den hurtig, sikker, pålidelig og utroligt nem at bruge, hvilket gør den ideel til både professionelle og madentusiaster.

Avanceret induktionsteknologi

Magnetisk induktion er en moderne madlavningsteknologi, der giver præcis temperaturkontrol, kraftfuld opvarmning og høj energieffektivitet. Selve kogepladen forbliver kølig, mens gryden eller panden opvarmes direkte, hurtigt og jævnt. Reaktionen er op til 40 procent hurtigere end ved gas eller el, hvilket giver lynhurtig høj varme eller meget lave temperaturer med fuld præcision. Samtidig er pladen yderst energieffektiv, sikker og nem at rengøre.

Præcis temperaturkontrol og energibesparelse

De avancerede temperaturindstillinger gør det muligt at styre madlavningen nøjagtigt efter temperatur. De trinløse strømkontroller giver dig mulighed for at opnå perfekte resultater på få sekunder. Den intelligente energistyring sikrer strømbesparelser på op til 85 procent afhængigt af driftstilstand og eliminerer behovet for manuel forvarmning af kogepladen.

Professionelt design til krævende brug

Designet er både transportabelt og robust med et kabinet i rustfrit stål, kraftige elektroniske komponenter og en solid glaskeramisk top, der tåler intensiv brug i professionelle køkkener. IMOLA er et ideelt valg til restauranter, catering og andre miljøer, hvor præcision, hastighed og holdbarhed er afgørende.

Specifikationer

• Præcis temperaturkontrol
• Effektområde: 100–2500 watt
• Temperaturområde: 30°C – 220°C
• Enkel og intuitiv betjeningsknap
• Dobbelt ventilatorkølesystem
• Slidstærkt kabinet i rustfrit stål
• Varmebestandig glaskeramisk overflade
• Klar rød LED-skærm viser effekt eller temperatur
• Aftagelige strømkabler med både britisk og europæisk stik
• Dimensioner (HxBxD): 115 x 320 x 500 mm
• 230 volt