The Control Freak – professionel induktionskogeplade med præcision
Avanceret temperaturstyring
The Control °Freak™ induktionskogeplade er den første på markedet, der kan måle, indstille og opretholde 397 forskellige tilberedningstemperaturer fra 30°C til 252°C. Det unikke sensorsystem registrerer overfladetemperaturen i realtid for at sikre maksimal nøjagtighed under tilberedning.
Præcis kontrol og fleksibilitet
Med Probe Control™-termometeret kan du måle temperaturen direkte i væsker som vand, olie og fedtstoffer med exceptionel præcision. Intensitetsfunktionen giver dig fuld kontrol over, hvor hurtigt temperaturen skal stige til den ønskede indstilling.
Gem og gentag dine opskrifter
Med Create-funktionen kan du gemme dine mest anvendte temperaturer, så du hurtigt kan genskabe tidligere tilberedninger med perfekt nøjagtighed – ideelt til professionelle køkkener, laboratorier og testkøkkener.
Specifikationer
Ekstremt præcis temperaturkontrol
Effekt: 100–1800 watt
Temperaturområde: 30–252°C
397 temperaturindstillinger
Timerfunktion op til 72 timer med gentag, fortsæt, hold varm og stop