Bertha Pizzasten (Til Bertha Original & Table Top Trækulsovn)

Bertha pizzasten – italiensk sprødhed og autentisk grillsmag

Uanset om det er til restauranten eller hjemmet, er Bertha pizzastenen uundværlig for at skabe italienske pizzaer med tynd, sprød bund og ægte smag. Den giver en jævn varmefordeling, så du opnår perfekt bagte pizzaer med den karakteristiske, let røgede smag fra Bertha trækulsovnen. Stenen sikrer, at pizzaen bages hurtigt og ensartet, samtidig med at dejen forbliver saftig og fuld af smag.

Kvalitet og præcision fra Bertha

Bertha pizzastenen er udviklet til brug med Bertha Original og Table Top trækulsovne. Kombinationen af høj varme, præcis temperaturstyring og den lukkede grillkonstruktion giver resultater, som professionelle kokke sætter pris på. Temperaturen kan holdes stabil mellem 120°C og 550°C, så du kan bage alt fra klassiske napolitanske pizzaer til sprøde brød og delikate tærter.

Bertha – britisk kvalitet siden 2008

Bertha trækulsovne har siden 2008 sat nye standarder inden for kulinarisk madlavning. Ovnene er fremstillet i Storbritannien af 100 % rustfrit stål (304 Stainless Steel) og er kendt for deres præcision, effektivitet og elegante design. Hver model er designet til at bevare madens naturlige fugt og smag, samtidig med at den reducerer tilberedningstiden.

Fordele ved Bertha pizzastenen

• Skaber sprøde pizzaer med autentisk italiensk smag
• Jævn varmefordeling for perfekt bagning
• Velegnet til både Bertha Original og Table Top ovne
• Tåler ekstrem varme – op til 550°C
• Ideel til både professionelle og private køkkener

Tekniske specifikationer

• Temperaturområde: 120°C – 550°C
• Fremstillet i Storbritannien
• Kompatibel med: Bertha Original & Table Top Ovens

Med Bertha pizzastenen får du den perfekte balance mellem sprødhed, smag og præcision – hver eneste gang.