Bøfringe 13 cm i rustfrit stål – 4 stk. til perfekt form på store bøffer
Dette sæt indeholder fire bøfringe i fødevaregodkendt rustfrit stål med ekstra diameter, ideel til dig der ønsker større og ensartede bøffer til både sous vide, grill og pande. Bøfringene sikrer, at bøfferne holder formen under både vakuumpakning og tilberedning.
Ideel til sous vide, vakuum og grill
Ved sous vide-tilberedning kan bøffen vakuumpakkes direkte i bøfringen, så den bevarer sin runde og kompakte form under hele processen. På grillen kan bøfringen anvendes direkte under stegning, hvilket sikrer at bøffen ikke flyder ud og mister sin struktur.
Større diameter til kraftigere bøffer
Bøfringen måler 13 cm i diameter og har en højde på 2 cm, hvilket gør den velegnet til større hakkebøffer, gourmetburgere og portionsanrettede serveringer, hvor både udtryk og ensartethed har stor betydning.
Fødevaregodkendt rustfrit stål
Bøfringene er fremstillet i rustfrit AISI 304 stål, som er fødevaregodkendt og velegnet til direkte kontakt med råvarer. Materialet er slidstærkt, temperaturbestandigt og nemt at rengøre.
Anvendelse og rengøring
Ringene bør vaskes inden første brug. Efter brug kan de rengøres i hånden eller i opvaskemaskine. Den robuste konstruktion sikrer lang levetid, selv ved hyppig anvendelse i både private og professionelle køkkener.
Specifikationer
Antal: 4 stk
Materiale: Rustfrit AISI 304 stål
Fødevaregodkendt: Ja
Diameter: 13 cm
Højde: 2 cm