Sous Vide Thermapen – præcist termometer til sous vide
Sous Vide Thermapen termometret er designet og produceret specielt til præcis temperaturmåling under sous vide-tilberedning. Det giver dig fuld kontrol over kernetemperaturen uden at bryde vakuummet i posen.
Fastgør blot et stykke skumtape på vakuumposen, og stik nålen igennem tapen. Tapen sikrer, at posen bevarer sit vakuum, mens du måler temperaturen direkte i vandbadet. På den måde kan du overvåge tilberedningen i realtid og sikre perfekte resultater – hver gang.