Perfekt startpakke til sous vide – alt du behøver for professionelle resultater
Denne kombination giver dig alt, hvad du skal bruge for at komme godt i gang med sous vide. Du kan både vakuumforsegle råvarerne og tilberede dem ved præcis temperatur for at opnå perfekte resultater i dit eget køkken. En komplet og praktisk løsning – ideel til både begyndere og erfarne brugere.
Steba SV50 sous-vide stav
Steba SV50 er en præcis og effektiv sous-vide stav med 800 W effekt og temperaturstyring med en afvigelse på kun ±0,5 °C. Den kraftige cirkulation på 12 liter pr. minut sikrer jævn varmefordeling, så både kød, fisk og grøntsager tilberedes ensartet og bevarer deres naturlige smag og saftighed. Læs mere om produktet
Caso VC10 vakuumpakker
Caso VC10 vakuumpakkeren sørger for lufttæt forsegling af ingredienserne – perfekt til sous-vide-tilberedning og til at forlænge holdbarheden på fødevarer i hverdagen. Vakuumpakning reducerer madspild og bevarer smag, tekstur og næringsstoffer. Læs mere om produktet