SousVideTools® 14 Liter Vandbad

SousVideTools® 14 Liter Vandbad – Professionel præcision og driftssikkerhed

SousVideTools® 14 Liter Vandbad er et solidt og professionelt sous vide vandbad designet til restauranter, caféer, catering og storkøkkener, hvor præcision og pålidelighed er afgørende. Med et elegant design, flot blåt touchdisplay og høj temperaturstabilitet leverer maskinen ensartede resultater dag efter dag.

Præcis temperaturstyring og jævn varmefordeling

Med en temperaturpræcision på 0,1 °C sikrer SousVideTools® 14L Vandbad perfekt tilberedning hver gang – uanset om du arbejder med kød, fisk eller grøntsager. Vandet bevæger sig naturligt gennem bundristen, hvilket giver en jævn varmefordeling uden behov for en mekanisk cirkulator.

Det medfølgende universelle stativ, opdelt i fire separate rum, gør det nemt at holde styr på flere tilberedninger på én gang og giver et effektivt workflow i køkkenet.

Sikker og brugervenlig betjening

Det vandsikrede touchdisplay gør betjeningen enkel, og displayet er letlæseligt fra alle vinkler i køkkenet. Maskinen er udstyret med lav-vandstandssikring og temperatursensor, som beskytter mod overophedning. Hvis vandstanden bliver for lav, stopper maskinen automatisk og afgiver en alarmlyd – så du undgår skader på udstyret.

Energieffektiv og lydløs drift

SousVideTools® 14L Vandbad er bygget med energieffektiv teknologi, der reducerer strømforbruget markant sammenlignet med maskiner til hjemmebrug. Samtidig arbejder den lydløst, hvilket skaber et behageligt og professionelt arbejdsmiljø.

Specifikationer

• Kapacitet: 14 liter
• Temperatur: 35–90 °C
• Præcision: 0,1 °C
• Timer: 0–99 timer
• Energieffektiv teknologi
• Lydløs drift
• Isolerende låg, der også fungerer som bakke
• Universelt stativ med 4 rum
• Betjening: Vandsikret touchdisplay
• Lav-vandstandssikring
• Temperatursensor mod overophedning
• 2 års reklamationsret

Dimensioner

• Indvendig: 29 × 27 × 20 cm (maks. fyldes til 17 cm)
• Udvendig: 36,5 × 33 × 30 cm