SousVideTools® Senses 300 Kammer Vakuumpakker

SousVideTools Senses 300 kammer vakuumpakker – præcis og brugervenlig

SousVideTools Senses 300 kammer vakuumpakker er et af de bedste valg til både private og professionelle køkkener, hvor behovet er præcis vakuumpakning. Maskinen kombinerer kompakt design med robust konstruktion og nem betjening, hvilket gør den ideel til vakuumpakning af supper, saucer, marinerede råvarer, iscremer og gryderetter.

Kraftig vakuumpumpe og dobbeltsvejsning

Senses 300 er udstyret med en professionel vakuumpumpe med kapacitet på 70 liter/minut. Den dobbeltsvejser svejsebar sikrer, at poserne forsegles uden lækager, hvilket garanterer optimale resultater hver gang. Maskinen er bygget i rustfrit stål, og låget er af hærdet glas, så du kan følge vakuumprocessen.

Smart Vac – Pose-størrelse funktion

Maskinen har den innovative "Smart Vac" funktion, hvor du kan vælge mellem tre pose-størrelser: S, M og L. En indbygget måleenhed viser automatisk, hvilken størrelse pose der passer til dit produkt, så du opnår den perfekte vakuumering hver gang.

Optimal vakuumering med kammerteknologi

Med en kammer vakuumpakker suges luften ud af hele kammeret, ikke kun posen. Det sikrer, at væske i posen ikke presses ud, og at trykket er ensartet omkring posen. Når vakuumprocessen er færdig, forsegles posen, og luften frigives fra kammeret, så posen klasker sammen med et fuldstændigt lufttomt resultat.

Sylte- og marineringfunktion

Senses 300 har desuden mulighed for at indstille sylte- eller marineringstiden i op til tre 9-minutters cyklusser (27 minutter). Hver cyklus består af vakuum/hold/frigørelsesprocesser, som åbner porerne i kød og grøntsager, så marinade eller lage trænger helt ind.

Fleksibel pakning

Maskinen giver også mulighed for vakuumpakning udenfor kammeret med riflede poser, hvis store stege, lammekøller eller andre produkter ikke passer i kammeret.

Specifikationer

• Kompakt og smart kammer vakuumpakker til både privat og professionel brug
• Vakuumpumpe: 70 liter/min
• Dobbelt svejsning
• Kabinet i rustfrit stål
• Glaslåg til overvågning af processen
• Forseglingsbar: 30 cm
• Digitalt display til visning af vakuum, svejsning og marinadetid
• Nem betjening via betjeningspanelet
• Udvendige mål (DxBxH): 44,6 x 36,7 x 25,7 cm
• Indvendige mål (DxBxH): 33 x 31 x 10 cm

Anbefalet antal pakninger lige efter hinanden: maks. 50 stk., efterfulgt af 1 times pause før næste brug.